Un plan alimentaire pour un road trip commence par l'itinéraire. Un court trajet entre deux villes nécessite des provisions différentes de celles d'une journée complète avec peu d'arrêts.
Identifiez où vous comptez manger. Ensuite, préparez de la nourriture pour les lacunes de ce plan.
Planifier un trajet matinal et un arrêt pour le déjeuner
Pour un trajet de quatre heures, prenez votre petit-déjeuner avant le départ si cela convient à votre emploi du temps. Choisissez une aire de repos sécurisée pour le déjeuner. Emportez un repas réfrigéré dans un contenant isotherme approprié, ou choisissez un restaurant près de cet arrêt. Gardez de l'eau à portée de main lorsque vous êtes garé.
Pour les aliments sans réfrigération, choisissez des produits étiquetés pour conservation à température ambiante. Des portions individuelles de noix ou des aliments non ouverts et stables à la température ambiante peuvent convenir à certains voyageurs. Lisez attentivement l'emballage. Le fromage, la viande cuite et les sandwichs périssables nécessitent un plan de conservation au froid, même en petites portions.
Gardez les ustensiles de déjeuner, les serviettes et les produits de nettoyage des mains dans un seul sac. Placez ce sac à côté de la glacière plutôt que sous les bagages. À l'arrêt, garez-vous avant de manipuler le repas. Un simple déjeuner emballé fonctionne mieux lorsque ses composants sont faciles à trouver.
Choisissez les provisions pour le voyage proprement dit
Apportez des aliments que vous savez apprécier. Un long trajet est un moment inopportun pour essayer plusieurs produits inconnus.
Lisez les étiquettes des portions que vous emballez. Gardez les informations sur les allergies et la conservation avec les aliments.
Prévoyez un plan de conservation au froid pour les aliments périssables
Une voiture peut devenir chaude. Utilisez une glacière adaptée aux aliments périssables et maintenez-les au froid jusqu'à ce que vous les mangiez.
Rangez la glacière de manière à pouvoir l'atteindre lors d'un arrêt sécurisé. Séparez les aliments crus des aliments prêts à consommer si vous transportez les deux.
Faites des arrêts une partie du repas
Choisissez un endroit où vous pouvez vous asseoir et manipuler la nourriture confortablement. Gardez les serviettes, les ustensiles et les produits de nettoyage des mains ensemble.
Un déjeuner simple est plus facile à gérer que plusieurs récipients qui doivent tous être ouverts. Réservez les assemblages compliqués pour un autre jour.
Utilisez les informations des restaurants lorsque les plans changent
Si vous vous arrêtez pour un repas, lisez le menu disponible et les informations sur les ingrédients. Posez des questions spécifiques sur les accompagnements et les sauces.
Ne vous fiez pas au nom familier d'une chaîne pour identifier chaque ingrédient. Les produits et la préparation peuvent différer.
Préparez des portions utiles
Choisissez suffisamment de nourriture pour la période de voyage prévue sans créer de restes inutiles. Les portions individuelles peuvent faciliter la gestion des provisions partagées.
Si vous suivez les glucides, incluez les collations et les boissons dans la comparaison quotidienne. Gardez le plan flexible lorsque votre appétit ou votre emploi du temps change.
Notre guide de restaurant peut vous aider en cas d'arrêt imprévu. Nos idées de repas froids offrent des options lorsque vous préférez apporter votre nourriture.
Un plan de voyage utile soutient le voyage. Il ne nécessite pas une glacière si pleine que vous ne pouvez pas trouver votre déjeuner.
