Le petit-déjeuner peut devenir une formalité. Vous ouvrez le réfrigérateur, jetez un coup d'œil à l'horloge et mangez ce qui demande le moins d'attention.
Quelques combinaisons familières peuvent faciliter cette décision. Commencez avec un pain ou un bagel que vous aimez, puis choisissez vos garnitures avant la précipitation du matin. Il n'est pas nécessaire de faire du petit-déjeuner un projet à part entière.
Trois petits-déjeuners à garder en rotation
Un bagel œuf et fromage. Faites griller un bagel pendant que vous préparez un œuf à votre goût. Ajoutez une tranche de fromage et quelques feuilles d'épinards. Un bagel « everything » apporte suffisamment d'assaisonnement pour que le reste puisse rester simple.
Tartine d'avocat avec un peu de croquant. Étalez de l'avocat écrasé sur une tranche de pain grillé, puis ajoutez des radis tranchés, du jus de citron et du poivre noir. Le radis apporte un contraste croquant à la douceur de l'avocat. Si vous préférez un petit-déjeuner plus consistant, servez un œuf en accompagnement.
Tartine au beurre d'oléagineux et fruits rouges. Étalez votre beurre d'oléagineux préféré sur du pain grillé et ajoutez des fraises tranchées ou quelques framboises. Choisissez le pain, la pâte à tartiner et la quantité de fruits en fonction de vos préférences et de vos besoins nutritionnels. La cannelle ajoute une saveur supplémentaire sans avoir besoin d'une deuxième pâte à tartiner.
Décidez une fois, puis faites vos courses en fonction des ingrédients polyvalents
Vous n'avez pas besoin d'une liste de courses différente pour chaque petit-déjeuner. Les œufs, les épinards, le fromage, l'avocat et les fruits rouges conviennent aussi bien au déjeuner qu'au dîner. Achetez une quantité raisonnable d'ingrédients frais plutôt qu'un réfrigérateur rempli de bonnes intentions.
Gardez les combinaisons flexibles. Pas de radis ? Utilisez du concombre. Pas de fruits rouges ? La tartine au beurre d'oléagineux se suffit à elle-même. L'essentiel est de prendre un petit-déjeuner que vous pouvez préparer avec ce qui se trouve réellement dans votre cuisine.
Pour les produits emballés, lisez l'étiquette actuelle pour connaître la taille des portions, les ingrédients et les allergènes. Le pain et les bagels peuvent avoir des tailles de portion différentes, même au sein d'une même marque. Comptez les garnitures comme faisant partie du repas si vous suivez vos apports.
Commencez avec un petit-déjeuner que vous aimeriez manger à nouveau
Choisissez une combinaison pour les prochains matins. Si cela convient à votre emploi du temps et que vous trouvez cela bon, gardez les ingrédients sur votre liste habituelle. Ajoutez une autre option quand vous aurez envie de changement.
Notre collection de pains et bagels est un bon point de départ. Chaque page produit contient des détails pour vous aider à choisir. Suivez les instructions de conservation sur votre emballage afin que les aliments restent optimaux entre les repas.
