Huile de coco vierge biologique Nutiva
Nutiva
Per 1 Tbsp (15mL)
- Calories
- 120
- Net carbs
- 0g
- Protein
- 0g
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Product information
Le goût et l'arôme frais de la noix de coco confèrent à cette huile de coco vierge biologique beaucoup de caractère pour la cuisine et la pâtisserie.
- L'huile de coco vierge biologique de Nutiva possède un goût léger, un arôme agréable et une couleur blanc pur.
- Il n'y a aucune comparaison possible entre l'huile de coco vierge biologique brute de Nutiva, avec son goût léger, son arôme agréable et sa couleur blanc pur, et l'huile de coco industrielle, au goût fade, à l'arôme ténu et à la couleur blanc cassé.
- Certifiée biologique et sans OGM
- Fabriquée à partir de noix de coco fraîches
Préparation et conservation
** La fermentation implique de la chaleur et nécessite plus de 10 heures entre le découpage de la noix de coco et le pressage de l'huile, ce qui nuit à sa saveur.
Spécifications du produit
L'huile de coco est exempte de cholestérol et de gras trans, et est riche en « bons gras » à chaîne moyenne.
L'huile de coco peut également être utilisée comme produit de santé et de beauté.
L'huile de coco est excellente comme lotion pour le corps, nettoyant pour le visage, démaquillant, adoucissant capillaire et laxatif.
Veuillez noter que toute minuscule particule brune au fond de l'huile de coco Nutiva est propre à l'huile de coco extra vierge et provient de la fibre de coco.
Depuis les années 1960, l'huile de coco est décrite à tort comme malsaine.
Les médias ont rapporté des études concluant que les huiles de coco tropicales étaient chargées de graisses obstruant les artères.
Ce qui n'a pas été rapporté, c'est que l'huile de coco utilisée dans ces études était hydrogénée, et non l'huile vierge utilisée depuis des siècles comme aliment de base.
L'huile de coco contient environ 50 pour cent d'acide laurique, un acide gras rare à chaîne moyenne présent dans le lait maternel, qui favorise un métabolisme sain et fait actuellement l'objet d'études pour ses propriétés protectrices antifongiques, antivirales et antibactériennes.
Dans l'ensemble, l'huile de coco contient 92 % de graisses saturées et seulement 1 % d'oméga-6, le gras que les Américains consomment en trop grande quantité.
Veuillez noter : l'huile de coco Nutiva est solide à température ambiante et fond à 24 °C (76 °F).
Plus de détails sur le produit
- Non raffinée et non fermentée **
- Non blanchie, non désodorisée, non hydrogénée
- L'huile de coco vierge biologique Nutiva est d'un blanc pur tout comme les noix de coco fraîches, a le goût des noix de coco fraîches et dégage un parfum de noix de coco fraîche. L'huile de coco est idéale comme huile de cuisson à haute température, un merveilleux substitut à la matière grasse dans la pâtisserie et un remplacement « meilleur que le beurre » sur le pain et les légumes.
- Tous les gras saturés ne sont pas mauvais. L'huile de coco est exempte de cholestérol et de gras trans, et est riche en « bons gras » à chaîne moyenne. L'huile de coco vierge biologique de Nutiva possède un goût léger, un arôme agréable et une couleur blanc pur. L'huile de coco peut également être utilisée comme produit de santé et de beauté. L'huile de coco est excellente comme lotion pour le corps, nettoyant pour le visage, démaquillant, adoucissant capillaire et laxatif. Gardez un pot dans la cuisine et un pot dans la salle de bain.
- Il n'y a aucune comparaison possible entre l'huile de coco vierge biologique brute de Nutiva, avec son goût léger, son arôme agréable et sa couleur blanc pur, et l'huile de coco industrielle, au goût fade, à l'arôme ténu et à la couleur blanc cassé. Veuillez noter que toute minuscule particule brune au fond de l'huile de coco Nutiva est propre à l'huile de coco extra vierge et provient de la fibre de coco. Depuis les années 1960, l'huile de coco est décrite à tort comme malsaine. Les médias ont rapporté des études concluant que les huiles de coco tropicales étaient chargées de graisses obstruant les artères. Ce qui n'a pas été rapporté, c'est que l'huile de coco utilisée dans ces études était hydrogénée, et non l'huile vierge utilisée depuis des siècles comme aliment de base. L'huile de coco contient environ 50 pour cent d'acide laurique, un acide gras rare à chaîne moyenne présent dans le lait maternel, qui favorise un métabolisme sain et fait actuellement l'objet d'études pour ses propriétés protectrices antifongiques, antivirales et antibactériennes. Dans l'ensemble, l'huile de coco contient 92 % de graisses saturées et seulement 1 % d'oméga-6, le gras que les Américains consomment en trop grande quantité.
- Veuillez noter : l'huile de coco Nutiva est solide à température ambiante et fond à 24 °C (76 °F). Aucune réfrigération requise.
- Recettes à base d'huile de coco Nutiva
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