Émulsion de pâtisserie LorAnn Oils

Émulsion de boulangerie

Remplacez les extraits par ces émulsions à base d'eau dans vos gâteaux, glaçages, fondants et garnitures, selon un rapport de un pour un. Dix arômes de 4 fl oz (environ 118 ml) sont proposés, allant de l'amande et du citron au gâteau Princesse et aux épices de citrouille.

• Faites votre choix parmi 10 arômes, dont amande, beurre et épices de citrouille, dans un flacon de 4 fl oz.
• LorAnn ne les recommande pas pour aromatiser le chocolat ou les bonbons durs, bien qu'ils puissent parfumer le cœur des confiseries.
• Les émulsions sont sans gluten et certifiées casher.
• Options disponibles : Amande / 4 fl oz., Banane / 4 fl oz., Myrtille / 4 fl oz., Beurre / 4 fl oz., Beurre Vanille / 4 fl oz., Noix de coco / 4 fl oz., Citron / 4 fl oz., Menthe poivrée / 4 fl oz., Gâteau Princesse et biscuit / 4 fl oz., Épices de citrouille / 4 fl oz..

Avant de commencer à mélanger

Les émulsions de boulangerie LorAnn Oils sont des arômes à base d'eau que vous utilisez à la place des extraits.

Ces émulsions fonctionnent parfaitement dans les produits de boulangerie, les glaçages, les fondants et les garnitures.

Une cuillère à café d'émulsion remplace une cuillère à café d'extrait.