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Gomme de xanthane Bob's Red Mill, 227 g
Bob's Red Mill
- Dairy Free
- Gluten Free
- Kosher
$11.69
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Per 1 Tbsp (9g)
- Calories
- 30
- Net carbs
- 7g
- Fiber
- 0g
- Protein
- 1g
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Product information
Gomme de xanthane 8 oz.
La pâtisserie sans gluten a souvent besoin d'aide pour conserver sa tenue. La gomme de xanthane de Bob's Red Mill agit comme liant et épaississant pour aider à fournir cette structure.
- La gomme de xanthane de Bob's Red Mill est offerte dans un sac de 8 oz.
- Elle ajoute du volume et de la viscosité au pain et aux autres produits de boulangerie sans gluten, agissant comme émulsifiant et liant.
- C'est un ingrédient courant dans la pâtisserie sans gluten.
- La gomme de xanthane aide à remplacer la structure que le gluten procure normalement, et aide à lier et à épaissir les recettes.
Allergens
See the package for allergen information, including any shared-equipment warnings.
Ingredients
Recipes and packaging can change. The package in your hands is the final source.
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