Gomme de xanthane Bob's Red Mill, 227 g
Bob's Red Mill
- Dairy Free
- Gluten Free
- Kosher
Arrives
Your area
Per 1 Tbsp (9g)
- Calories
- 30
- Net carbs
- 7g
- Fiber
- 0g
- Protein
- 1g
Product information
Gomme de xanthane 8 oz.
La pâtisserie sans gluten a souvent besoin d'aide pour conserver sa tenue. La gomme de xanthane de Bob's Red Mill agit comme liant et épaississant pour aider à fournir cette structure.
- La gomme de xanthane de Bob's Red Mill est offerte dans un sac de 8 oz.
- Elle ajoute du volume et de la viscosité au pain et aux autres produits de boulangerie sans gluten, agissant comme émulsifiant et liant.
- C'est un ingrédient courant dans la pâtisserie sans gluten.
- La gomme de xanthane aide à remplacer la structure que le gluten procure normalement, et aide à lier et à épaissir les recettes.
Nutrition Facts
About 25 servings per container
Serving size1 Tbsp (9g)
Calories30
| Nutrient and amount per serving | % Daily Value* |
|---|---|
| Total Fat 0g | 0% |
| Saturated Fat 0g | 0% |
| Trans Fat 0g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 350mg | 15% |
| Total Carbohydrate 7g | 3% |
| Dietary Fiber 0g | 0% |
| Total Sugars 0g | |
| Includes Added Sugars 0g | 0% |
| Protein 1g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 5mg | 0% |
| Iron 0mg | 0% |
| Potassium 29mg | 0% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredients
Gomme xanthane.
Allergens
See the package for allergen information, including any shared-equipment warnings.
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