Fécule/Farine d'Arrow-root Bob's Red Mill
Bob's Red Mill
Per 1 Tbsp (9g)
- Calories
- 35
- Net carbs
- 8g
- Fiber
- 0g
- Protein
- 0g
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Product information
Amidon/Farine d'arrow-root
L'arrow-root est un amidon sans saveur utilisé pour épaissir les soupes, les sauces, les ragoûts, les poudings et les garnitures de tartes. Cette farine sans céréales de 453 g (16 oz) confère également une texture légère aux pâtisseries sans gluten.
- L'arrow-root n'a pas de saveur propre, il peut donc être utilisé pour épaissir n'importe quelle sauce, soupe, ragoût ou pouding.
- Sans gluten, paléo
- L'arrow-root de Bob's Red Mill est sans céréales, sans gluten et peut être utilisé comme substitut à la fécule de maïs pour les personnes allergiques au maïs.
- Options disponibles : 453 g (16 oz).
Avant de commencer à mélanger
- Kasher, végétalien
L'amidon/farine d'arrow-root de Bob's Red Mill est un amidon facilement digestible extrait des racines de la plante d'arrow-root, Maranta arundinacea.
Utilisez l'arrow-root dans les pâtisseries sans gluten pour des textures légères et délicates.
Allergens
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Ingredients
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