Una bolsa de verduras congeladas naturales puede resolver un problema habitual a la hora de cenar: necesita una guarnición y tiene poco tiempo para prepararla. Elija las verduras según el plato que desee, ya que una mezcla para sopa se comporta de manera diferente a una verdura servida sola.
Tenga en cuenta tres combinaciones sencillas
Pruebe brócoli cocido con jugo de limón y pimienta negra como acompañamiento de pollo. Añada judías verdes cocidas con un poco de aceite de oliva a una cena de huevos. Utilice una mezcla de verduras congeladas adecuada para sopa. Prepare cada producto congelado según las indicaciones del paquete antes de servirlo.
Para una guarnición sencilla, escurra el exceso de líquido después de la preparación indicada si el producto lo permite. Añada el condimento después de ver la textura final. Una verdura húmeda necesita menos salsa añadida que una seca. Mantenga el sobre de salsa aparte cuando el envase ofrezca esa opción.
Escriba una combinación favorita en su lista de la compra. Compre la verdura exacta que necesite para ella. Un congelador lleno de mezclas desconocidas es menos útil que unos pocos alimentos con un lugar claro en la cena.
Lea todo el paquete
Examine los ingredientes y las instrucciones de preparación. Una verdura natural y una verdura en salsa son productos diferentes.
Utilice las instrucciones de cocción indicadas. No asuma que todas las verduras congeladas están listas para comer directamente de la bolsa.
Elija la textura que más le guste
Una verdura al vapor puede permanecer blanda y sencilla. Otra preparación puede adaptarse a un plato que necesite una superficie más seca.
Utilice un método probado para el producto y el equipo. Una bolsa para microondas y una verdura congelada a granel pueden requerir un manejo diferente.
Añada sabor después de elegir el plato
El limón, las hierbas, el ajo o una pequeña cantidad de salsa pueden transformar una guarnición sencilla. Elija el complemento que mejor combine con el plato principal.
Sirva la salsa adicional por separado si los comensales prefieren cantidades diferentes. Esto también facilita la comparación de su propia porción.
Mantenga la bolsa en buen estado
Use la cantidad que necesite y guarde el resto siguiendo las instrucciones del paquete. Conserve la etiqueta con el alimento.
Elija un tamaño de paquete que se adapte a su congelador y a su rutina. Una bolsa grande solo es práctica si puede conservarla adecuadamente.
Planifique una combinación fiable
Combine una verdura congelada familiar con una cena que prepare a menudo. Repita la combinación cuando necesite una noche sencilla.
Si compara los nutrientes, incluya los ingredientes añadidos. La etiqueta de la verdura natural no describe una guarnición final cubierta de salsa.
Nuestra guía de preparación de comidas en pequeños pasos ofrece otras formas de reducir el trabajo en la cena. La comodidad es útil cuando le ayuda a preparar una comida que disfruta.
