Farine tout usage biologique d'épeautre Jovial Foods 907 g
Jovial Foods
Per 1/4 cup (30g)
- Calories
- 100
- Net carbs
- 18g
- Fiber
- 2g
- Protein
- 4g
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Product information
Farine tout usage d'engrain bio 907 g
L'engrain confère à cette farine tout usage une douce saveur sucrée et une texture soyeuse. La farine biologique de Jovial est non blanchie et sans bromate, prête pour votre prochaine pâtisserie.
- La farine tout usage d'engrain biologique de Jovial Foods est moins riche en amidon et en glucides que la farine ordinaire, et possède une agréable saveur sucrée ainsi qu'une texture soyeuse.
- Consultez nos recettes de pain et de brioches à base de farine d'engrain.
- La recette de pâte à pizza se trouve au dos du sachet de farine.
- Le gluten de l'engrain est dépourvu des protéines à haut poids moléculaire que de nombreuses personnes ne parviennent pas à digérer, et la farine d'engrain est beaucoup plus facile à travailler que la farine sans gluten.
Avant de commencer à mélanger
- Biologique
- Non blanchie et sans bromate
La farine tout usage d'engrain de Jovial Foods contient plus de protéines, de nutriments, de vitamines et de minéraux alimentaires que le blé ordinaire.
Si vous êtes sensible au blé moderne, l'engrain peut constituer une délicieuse alternative.
L'engrain contient toutefois du gluten et peut ne pas convenir aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.
La farine tout usage d'engrain biologique de Jovial Foods est cultivée de manière biologique dans de petites fermes familiales en Italie.
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Allergens
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Ingredients
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