{"product_id":"now-citric-acid-4-oz","title":"NOW Ácido Cítrico 4 oz.","description":"\u003cp\u003eUtilice esta bolsa de 4 oz de ácido cítrico en recetas como mermeladas, jaleas, dulces y alimentos enlatados.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEl ácido cítrico en polvo se puede añadir a alimentos secos cuando desee un sabor ácido.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSe puede añadir a una sal condimentada.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePreparación y almacenamiento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl ácido cítrico es útil para germinar, enlatar, secar o congelar. El ácido cítrico de NOW puede utilizarse para preservar el contenido de vitamina C, retardar el deterioro por crecimiento bacteriano y prevenir la decoloración. Use 1 cucharadita por cuarto de galón de agua o jugo para la mayoría de las frutas y verduras. El ácido cítrico es un ácido de grado alimenticio presente en muchos alimentos naturales. Se puede usar para reducir el deterioro en la germinación añadiendo 1 cucharadita por cuarto de galón al agua de remojo y enjuague.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMás detalles del producto\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eEl ácido cítrico en polvo se puede añadir a alimentos secos cuando desee un sabor ácido. El ácido cítrico es una alternativa seca al jugo de limón o al vinagre en alimentos secos. Se puede añadir a una sal condimentada. El pH ácido del ácido cítrico lo hace útil como conservante. El ácido cítrico se añade a mermeladas, jaleas, dulces, alimentos enlatados y productos cárnicos como conservante.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"NOW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49150631706809,"sku":"733739073204","price":5.39,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0618\/9121\/5545\/files\/citric.png?v=1789515715","url":"https:\/\/thinslimfoods.com\/es\/products\/now-citric-acid-4-oz","provider":"ThinSlim Foods","version":"1.0","type":"link"}